尖椒冻豆腐的做法

做法：

• 1. 西红杮、尖椒、葱洗好。
• 2. 冻豆腐提前解冻。
• 3. 西红杮切块，尖椒切块，葱切末。
• 4. 锅上火，油热放入花椒、葱爆香，倒入尖椒翻炒。
• 5. 倒入冻豆腐翻炒。
• 6. 倒入西红杮，翻炒，出锅前放入鸡精。