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五彩六色蝴蝶面的做法
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用料:
蝴蝶面
100克
西红柿
一个
胡萝卜
几片
鸡蛋
一个
肉丝
半碗
木耳
几朵
黄瓜
半根
做法:
1.
黄瓜,西红柿切丁,木耳切细丝,胡萝卜切花。
2.
蝴蝶面开水煮8成熟,捞出后过冷水。
3.
平底锅放少许油,葱花爆香,放木耳煸炒。
4.
依次放入黄瓜丁,肉丝(是熟的,所以不要早放),鸡蛋,西红柿。
5.
......
6.
倒入蝴蝶面翻炒,加少许盐,淋点香油出锅即可。