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  • 用料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 泡打粉
  • 葱花猪肉馅
  • 糖水
  • 白芝麻

小贴士:

烤箱时间按自己家烤箱定。<br/>馅料随意。<br/>猪肉馅的最好热吃。

做法:

  • 1. 将面团原料揉至光滑面团。静置一会儿。
    将软酥原料混合揉至光滑面团,静置一会儿。
    将猪肉糜加料酒、盐、姜粉、五香粉及葱花拌匀。
  • 2. 静置过的面团揉至光滑,搓成长条。
  • 3. 将长条分切成小块。
  • 4. 再搓成小长条。
  • 5. 将长条按扁,擀成长片
  • 6. 抹上软酥后从上向下卷成卷
  • 7. 卷成卷儿。
  • 8. 将面卷按扁后擀成圆形的饼皮。
  • 9. 包入馅料。
  • 10. 收口朝下,静置一会儿。
  • 11. 将包好馅料的小球压成小饼,表面刷糖水,拍上芝麻,排入烤盘。
  • 12. 入预热220度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
  • 13. 大特写,趁热吃是最好吃的。呵呵
  • 14. 看看里面,层层叠叠,香酥可口吧。