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海米拌黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜
  • 海米
  • 香菜
  • 鸡精
  • 六月鲜酱油
  • 香油

小贴士:

黄瓜要选顶花带刺、脆生水灵的嫩黄瓜,这样拌出来的黄瓜才会更好吃

做法:

  • 1. 黄瓜洗净后切菱形片放入小盆中
  • 2. 海米用水浸泡一会
  • 3. 洗净后沥干水分备用
  • 4. 香菜洗净切成长段
  • 5. 将海米放入盛黄瓜的盆中,加盐、鸡精
  • 6. 淋入六月鲜酱油与醋
  • 7. 滴几滴香油
  • 8. 洒入香菜段
  • 9. 将全部材料搅拌均匀即可