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双椒韭黄的做法
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用料:
韭黄
200克
盐
鸡精
食用油
青红椒各
1个
小贴士:
1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。
做法:
1.
所有食材准备好。
2.
韭黄洗净,切成段。
3.
青红椒洗净切成丝。
4.
炒锅加热注油。
5.
先放青红椒丝下锅快速翻炒。
6.
大约1分半钟左右,放入韭黄段下锅。
7.
韭黄稍微出水,放入适量的盐。
8.
食材全部熟时,加入少量的鸡精拌匀,即可关火装盘。