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槐花猪肉水饺的做法

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  • 用料:

  • 槐花
  • 猪肉
  • 面粉
  • 葱姜
  • 酱油
  • 五香粉
  • 花生油

做法:

  • 1. 猪肉剁成馅。
  • 2. 葱姜切末。
  • 3. 加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。
  • 4. 冻槐花解冻,洗净,拧干水分。
  • 5. 放入肉馅中拌匀。
  • 6. 面粉加水和成面团。
  • 7. 揉至三光(面光,手光,盆光)。
  • 8. 盖上湿笼布饧10分钟。
  • 9. 再揉光,面就和好了。
  • 10. 和好的面下剂子。
  • 11. 擀成皮。
  • 12. 包成饺子。
  • 13. 入锅中煮熟。