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红薯馒头的做法
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用料:
红薯
牛奶
面粉
酵母
糖
小贴士:
等红薯冷后再放面粉和发酵粉,不然太热会把发酵的菌*
做法:
1.
红薯去皮,去除虫眼后切丁,蒸熟
2.
放入面包机中
3.
加入白糖,趁热搅均
4.
加入牛奶,等红薯摊凉
5.
放入面粉和酵母
6.
按发面键,让其自动和面
7.
1小时50分后,面已经发好了
8.
整形
9.
分成大小相同的小团
10.
揉成圆形,水热后,放入蒸笼蒸十分钟左右