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西红柿烩油条的做法
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用料:
油条
2根
西红柿
1个
葱
油
盐
小贴士:
先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁
做法:
1.
将油条切小段备用
2.
西红柿切小块备用
3.
将锅加热放入适量油,油烧热后放入西红柿
4.
加入盐,先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁,用铲子切碎西红柿,并且充分翻动,这样有助于将西红柿炒成西红柿酱
5.
西红柿成酱后,放入葱花,翻炒几下后放入油条段儿,充分翻炒油条,使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分,油条被加热后即可。