红焖肉炖芸豆的做法

做法：

• 1. 芸豆五花肉
• 2. 五花肉切1.5cm*1.5cm的块，用水抄好备用
• 3. 葱、姜、蒜、大料、辣椒等
• 4. 锅内少许油
• 5. 加糖两小勺（喝汤的勺）。糖熬到红色起泡。
• 6. 放入五花肉水分炒出去。
• 7. 加入葱、姜、蒜等
• 8. 然后放入芸豆，加少量的水（高压锅不吃水）。加入少许盐。
• 9. 加盖喷气后炖5-8分钟，关火即可。