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  • 用料:

  • 牛肉糜
  • 生姜水
  • 酱油
  • 五香粉
  • 味精
  • 鸡蛋
  • 生粉
  • 面粉  100G
  •  35G
  •  50G
  •  50G
  • 芝麻

做法:

  • 1. 将牛肉糜清水洗去血水,然后所有馅料里面的辅料。拌匀,绞上尽备用。
  • 2. 水面团里面的东西放一起,活成面团,用保鲜膜包起来醒15分钟。
  • 3. 将油面团的东西放一起,拌成团醒15分钟。
  • 4. 将油面团和水面团分成相等分的剂子,然后将水面团按扁后包入油面团,收口。
      急着再按扁,用擀面杖擀成舌型形状。再卷起来,接着再按扁,再用擀面杖擀长,
      再卷起,一个个做好,放边上醒15分钟。
  • 5. 二卷~~~~~还有一卷哦。
  • 6. 三卷·~~哈哈哈·~~
  • 7. 拿出来一个醒好的卷,按扁,擀好后包入馅料,然后包好,放烤盘。
  • 8. 包好的准备放烤盘。
  • 9. 出炉拉呵呵香哦·~趁热吃啊。
  • 10. 看看解析图啊里面牛肉很多哦很好吃的。