红枣馒头的做法

做法：

• 1. 面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
• 2. 把红枣洗净，切成碎末。
• 3. 把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
• 4. 再将另一半红枣揉到面里。
• 5. 把面反复揉均匀。
• 6. 擀成薄片。
• 7. 切成均匀大小的馒头坯子。
• 8. 放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
• 9. 摆盘即可。