油渣小白菜的做法

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用料：
小白菜 6两
五花肉小块
盐少许

小贴士：

炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。

做法：

1. 准备的食材。
2. 白菜摘好洗净，肉切小片。
3. 锅里不给油，放入肉片翻炒。
4. 小火把肉里的油炒出。
5. 倒入白菜。
6. 大火翻炒。
7. 翻炒出水用少许盐调味即可。