打印
  • 用料:

  • 干炸里脊
  • 葱姜蒜
  • 花生油
  • 番茄酱
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 鸡精
  • 水淀粉

做法:

  • 1. 将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
  • 2. 葱姜蒜切碎末。
  • 3. 炒锅中倒入油,油热下入葱姜蒜末爆香。
  • 4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋,翻拌一下。
  • 5. 倒入少许水和番茄酱,搅拌至溶化开,再加点水淀粉。
  • 6. 倒入干炸里脊,翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
  • 7. 装盘上桌咯~哈哈趁热拌着米饭开吃吧。