南瓜炒年糕的做法

做法：

• 1. 材料：南瓜200克、年糕400克、小葱些许。
• 2. 南瓜削皮切片，年糕切片、小葱叶切碎。
• 3. 炒锅预热加入油热后下入南瓜。
• 4. 南瓜炒熟另置。
• 5. 另起锅越热加入食用油热后下入年糕片翻炒变软。
• 6. 加入已炒熟的南瓜，盐少许，翻炒均匀。
• 7. 洒上葱叶碎装饰，成盘。