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椒香酸辣白菜的做法
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用料:
白菜
红辣椒
熟白芝麻
白醋
盐
麻油
白砂糖
做法:
1.
食材准备。
2.
红辣椒洗净,切末。
3.
白菜洗净,切块。
4.
白菜用凉开水过滤,沥干入器皿中,放入盐。
5.
放入白糖,搅拌均匀并腌制半小时。
6.
接着将腌制白菜水份挤干,再放入白糖。
7.
加入白错,搅拌均匀。
8.
锅热油,放红辣椒中小火煸香。
9.
把香辣的油辣椒倒在白菜上,再加少许麻油。
10.
搅拌均匀,再腌制一会儿可更入味。
11.
最后,装入盘中。
12.
撒入熟白芝麻,就OK了。