用料：
- 面粉 120克
- 鸡蛋 2-3个
- 速溶咖啡 一小袋
- 芝麻 若干
- 盐 2克
- 橄榄油 10克
- 白糖 20克
- 泡打粉 2克
做法：
- 1. 鸡蛋打成蛋液
- 2. 筛好面粉和其他所有材料拌均匀，加入蛋液拌匀
- 3. 饼干液状也可以直接烤，但是很难控制饼干的大小和形状，于是在饼干液中加入更多的面粉，增加饼干液浓度，直至变成可以揉搓的面团
- 4. 用手摊成小圆饼，如果用擀面杖擀薄一些更方便更美观
- 5. 在烤的时候用微波炉高火，一面一面烤，每面1min，拷到满意为止，不需要在盘底抹油哦。我一般考2-3次，正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿，棒极了！浓浓的香，淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~