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香菇炒虾的做法
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用料:
干香菇
20克
大虾
半斤
香菜
一两
葱姜
适量
盐
3克
水
做法:
1.
大虾去须洗净。
2.
香菇泡软洗净。
3.
片成片。
4.
香菜洗净切段。
5.
热锅下油,先放入葱姜炝锅。
6.
再放入大虾翻炒。
7.
炒出虾油。
8.
然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。
9.
最后放入香菜翻炒几下出锅即可。