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酸奶柠檬碎蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 三个  鸡蛋
  • 幼沙糖  175克
  • 面粉  100克
  • 生粉  100克
  • 纯酸奶  125克
  • 橄榄油  100克
  • 泡打粉  10克
  • 柠檬皮碎
  • 橘子皮碎

做法:

  • 1. 三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白。
  • 2. 浆中加入100克面粉,100克生粉,一盒125克纯酸奶,100克橄榄油,10克泡打粉,再次搅拌。
  • 3. 擦入柠檬皮碎或者橘子皮碎,搅拌。
  • 4. 烤箱预热期间将浆倒入烤模,190度上下火,烤45分钟。