蓝田裤带面的做法

做法：

• 1. 面粉加盐和成面絮。
• 2. 在和成光滑的面团，盖上湿布醒半小时。
• 3. 醒好的面团揉几分钟。
• 4. 擀面条，稍微擀薄点。
• 5. 擀好的面皮折起来。
• 6. 切成一寸宽的面条。
• 7. 切好的面条。
• 8. 锅里烧水准备煮面。这个时候将蒜苗切碎。（这可是我自己种的蒜苗哦）
• 9. 水烧开后，下入面条煮熟。
• 10. 煮好的面条捞出。
• 11. 炒锅放油，面条上放入蒜苗、盐、味精、辣椒面，待油烧冒烟后浇在面条上。
• 12. 放入适量香醋搅拌均匀即可食用。