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千层葱油饼的做法
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用料:
面粉
适量
盐
适量
大葱
半根
小贴士:
温馨提示
1:面皮擀的越薄越好
2:油适量即可,不可多。
做法:
1.
面粉用温水和成面絮。
2.
和好的面絮揉成光滑的面团。
3.
和好的面团用湿布盖上,醒半小时。
4.
醒好的面团在揉一小会,擀成较薄的面皮。
5.
大葱切成葱花。
6.
擀好面皮放入盐、油、葱花。
7.
然后将面皮慢慢折起来。
8.
在折成被子状。
9.
在擀成较薄的面皮。
10.
开中小火,锅里放油,放入葱油饼。
11.
煎制两面金黄即可。