胡萝卜肉米青椒盅的做法

做法：

• 1. 取猪肉糜若干
• 2. 加入适量盐、料酒、鸡精，放入姜粒
• 3. 加入打散的鸡蛋液搅拌均匀备用
• 4. 青椒红椒对开挖仔做成碗状
• 5. 将拌好的肉糜装入
• 6. 胡萝卜切片用饼干模切出花形摆上面
• 7. 隔水蒸十五分钟出锅了
• 8. 其实这样挺好看了，但我想更入味，所以用生粉和耗油勾了芡，倒在上面
• 9. 就这样子了！