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咸蛋炒南瓜的做法

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  • 用料:

  • 老南瓜  300克
  • 咸鸭蛋  2个
  • 食用油
  • 生粉勾芡  1碗

小贴士:

经过自我以及朋友认证,口感不错,咸蛋南瓜尝试成功

做法:

  • 1. 前期工作。南瓜切片 咸鸭蛋切碎
  • 2. 南瓜入水沸腾等变色时候捞起
  • 3. 南瓜勾芡后,逐量入锅进行油煎
  • 4. 油煎咸鸭蛋,小火,煎出泡沫,如果泡沫不多,可加少量水
  • 5. 倒入南瓜,并且拌起来