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什锦海味猪骨汤的做法
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用料:
鲍鱼边
30克
小鱼翅
3片
虾干
4只
猪桶骨
1根
蜜枣
2粒
中瑶柱
10粒
姜
3片
小贴士:
感冒发烧或阴虚喉痛时不宜饮用。
做法:
1.
猪骨一根,砍成2半截,鲍鱼边适量,海虾干4只,瑶柱10粒,姜3片,蜜枣2粒。
2.
鲍鱼边提前浸泡半小时以上,其他海味用清水浸泡几分钟,清洗干净。
3.
虾干和小鱼翅浸泡下可以用牙刷刷洗。
4.
全部材料加水2500毫升,放入汤锅里,大火煲开,改小火煲2小时即可。
5.
浓郁的海味汤,既是汤又是菜。