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  • 用料:

  • 莲藕  1节
  • 山楂片  12片

小贴士:

爽脆的藕片夹杂着山楂的酸甜味,哈哈~绝妙的搭配哦!会让你的心情不自觉就变好咯

做法:

  • 1. 将鲜藕去皮、洗净,切藕片。注意:这里要像炸藕盒一样,两片为一对,所以不能切断哦。
  • 2. 将切好的藕夹放入沸水中淖烫约1分钟(小心操作,不要把藕弄碎弄断哦!),捞出晾凉。
  • 3. 准备好需要的山楂片,果丹皮代替也可以的。
  • 4. 将山楂片加入到藕夹中,放入盘中摆好,可以食用啦。