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红烧油条酿肉的做法

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  • 用料:

  • 油条  一根
  • 火腿肠
  • 肉馅
  • 八角
  • 酱油
  • 葱姜

小贴士:

盐*肉馅和油条就是咸的了。

做法:

  • 1. 剩油条做丸子的剩肉馅火腿肠。
  • 2. 油条切寸段。
  • 3. 火腿肠去皮切段。
  • 4. 油条段分别塞上拌好的肉馅。
  • 5. 锅中放入少量的油,爆香八角。
  • 6. 放入火腿肠煸炒片刻,加入葱姜。
  • 7. 放入酱油糖和清水烧开。
  • 8. 下入塞好肉的油条,转小火焖炖。
  • 9. 烧至汤汁收干,肉馅熟透撒入香菜即可。