咸肉菜饭的做法

做法：

• 1. 咸肉和火腿肉打片。
• 2. 用开水烫一下、倒去浮沫，备用。
• 3. 大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。
• 4. 青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。
• 5. 入油锅略翻炒断生即可。
• 6. 烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上，就可以入电饭锅煮啦。
• 7. 按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒好的青菜倒在上面，马上盖上盖子。
• 8. 再按下‘煮饭’，一会儿马上就会跳到‘保温’，这时候就OK啦。
• 9. 用筷子把青菜和饭拌匀罗，香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~