用料：
- 平菇 150克
- 白萝卜 250克
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
小贴士：
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
注意事项
白萝卜忌人参、西洋参同食。
做法：
- 1. 萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净，
- 2. 锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒。
- 3. 待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。
- 4. 放入平菇，煮8分钟。
- 5. 加盐，鸡精。
- 6. 加葱花即可。
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
注意事项
白萝卜忌人参、西洋参同食。