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  • 用料:

  • 鸡中翅  10只
  • 鸡蛋  2个
  • 面包糠
  • 香酢炸粉  1包
  • 姜葱  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 先将鸡翅用清水泡一个小时
  • 2. 加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后,捞起来晾凉
  • 3. 加入炸粉腌两个小时以上
  • 4. 锅倒入适量油,烧6成热左右,鸡翅先沾淀粉、鸡蛋、面包糠
  • 5. 把沾完面包糠的鸡翅放进油锅里炸,炸至金黄色后,起锅。完成,开动。哈哈