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包菜茴香卷的做法

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  • 用料:

  • 包菜叶  6叶
  • 茴香肉馅
  • 酱油
  • 豆油
  •  少量
  • 花椒粉
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 包菜过水焯软。
  • 3. 包菜叶的硬梗部分切掉剁碎放入茴香陷中拌匀。
  • 4. 如图将肉馅放入包菜上卷成卷。
  • 5. 把肉卷排入盘中,放蒸锅,水开后蒸15分钟即可。