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白萝卜骨头粥的做法

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  • 用料:

  • 大米
  • 猪脊椎骨
  • 白萝卜
  • 香菜
  • 酱油

做法:

  • 1. 一杯半大米淘洗干净。
  • 2. 猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。
  • 3. 将脊椎骨放入洗净的大米中。
  • 4. 白萝卜切块。
  • 5. 将白萝卜块加在脊椎骨上,加水至最高水位,加适量盐和少量酱油调味,放电高压锅上,调至“煮粥”档。
  • 6. 压好后,等待高压锅减压,减至常压,打开盖子,加入香菜段。
  • 7. 舀一碗又香又稠的粥,那吃得是相当过瘾。