用料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 韭菜
- 食盐
- 白糖
- 鸡精
- 花生油
小贴士：
韭菜盒子里面还可以添加海米或是虾皮，喜欢粉条的朋友还可以在陷里加些粉条，主要是一句个人的口味来添*！我这款是绝对的原味！！呵呵
做法：
- 1. 准备鸡蛋两个，打散搅匀备用。
- 2. 韭菜洗干净。
- 3. 和面，开水和面揉成团后，醒一会面。
- 4. 鸡蛋搅匀后，锅中加油炒成小块，然后加入少量的白糖，鸡精，食盐调味。
- 5. 将洗好的韭菜切碎，待锅中的鸡蛋凉后，放入切好的韭菜拌匀。
- 6. 此时面已经醒好了，分成等大的小面团，按扁，擀成皮。
- 7. 皮上放入调好的陷，对折把边压好就行。
- 8. 电饼铛加油，油热后，将包好的合子放入。
- 9. 烙制两面金黄色，出锅盛盘。
- 10. 装盘出锅啦。