打印

芝麻椒盐烧饼的做法

www.xiangha.com/caipu/5588975.html

  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 酵母  5克
  • 清水
  • 芝麻
  • 胡椒粉
  • 蜂蜜  少许
  • 猪油  少许

做法:

  • 1. 芝麻淘洗干净。
  • 2. 放入炒锅小火炒熟出香。
  • 3. 把熟芝麻放在桉板上。
  • 4. 用擀面杖擀碎。
  • 5. 加入盐和花椒粉搅拌均匀,就成为芝麻盐。
  • 6. 蜂蜜加一点水和匀,成为蜂蜜水备用。
  • 7. 发酵好的面团揉匀,擀成长方大片。
  • 8. 均匀的抹上猪油。
  • 9. 把芝麻盐均匀的铺在面片上。
  • 10. 轻轻卷成长条。
  • 11. 切成小剂子。
  • 12. 两头捏紧,扭转一下按扁,成为一个圆饼。
  • 13. 依次做好,上面刷上蜂蜜水。
  • 14. 沾满芝麻。
  • 15. 放入平底锅中小火烙熟。
  • 16. 两面金黄即好。