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卷心菜炒虾的做法
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用料:
对虾
卷心菜
姜
葱
油
盐
料酒
鸡精
小贴士:
1.如果太干,放些开水煸炒。
2.卷心菜不要炒的太酥,嫩些好吃。
做法:
1.
对虾洗净,卷心菜洗净切丝。
2.
锅里放油,下姜丝爆香。
3.
放下对虾煸炒。
4.
放些料酒煸炒。
5.
待对虾转色,放下卷心菜煸炒,
6.
待卷心菜发蔫,加盐煸匀。
7.
加鸡精,葱花即可。