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卷心菜炒虾的做法

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  • 用料:

  • 对虾
  • 卷心菜
  • 料酒
  • 鸡精

小贴士:

1.如果太干,放些开水煸炒。
2.卷心菜不要炒的太酥,嫩些好吃。

做法:

  • 1. 对虾洗净,卷心菜洗净切丝。
  • 2. 锅里放油,下姜丝爆香。
  • 3. 放下对虾煸炒。
  • 4. 放些料酒煸炒。
  • 5. 待对虾转色,放下卷心菜煸炒,
  • 6. 待卷心菜发蔫,加盐煸匀。
  • 7. 加鸡精,葱花即可。