
用料:
- 飞饼皮
- 玉米粉
- 黄桃果肉
- 黄桃罐头汁
- 牛奶
- 鸡蛋
- 椰蓉
做法:
- 1. 从冷冻室取出一张飞饼皮,室温解冻5分钟。
- 2. 用擀面杖隔着包装纸擀薄擀开成略大于6寸派盘大小,放入冷藏室备用。
- 3. 锅中倒入黄桃罐头汁。
- 4. 再倒入牛奶。
- 5. 用手动打蛋器搅匀。
- 6. 打散一个鸡蛋。
- 7. 倒入锅中并不断搅拌。
- 8. 一边搅拌均匀一边用小火加热。
- 9. 筛入玉米粉,继续小火加热。
- 10. 不断搅拌,直指成浓稠的糊状,熄火。
- 11. 将擀好的派皮填入派盘中。
- 12. 用叉子在底部插上小孔一边排气。
- 13. 在派皮上倒上第8步做好的派馅,抹平。
- 14. 铺上一层切成片的黄桃。
- 15. 铺完后中间有点空,我就撒了一点椰蓉。
- 16. 180度烤20-25分钟即可。