辣椒炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 辣椒洗净去籽切段。
• 2. 把鸡蛋打入碗中。
• 3. 滑散入锅中炒熟盛出备用。
• 4. 再热锅下油，先放姜蒜炝锅。
• 5. 在放入辣椒大火爆炒10秒钟。
• 6. 再放入炒好的鸡蛋，葱姜蒜，盐大火继续爆炒10秒钟出锅即可。