用料：
- 鸡蛋
- 淡奶油
- 牛奶
- 芒果
- 白糖
小贴士：
1.芒果肉不需要搅太碎，在冰淇淋冷冻过程中搅拌的时候基本都拌
匀，而且找不到明显的果肉。
2.蛋糊加热的时候火要小，以免烧焦。
做法：
- 1. 准备好原料。
- 2. 鸡蛋取出蛋黄。
- 3. 用打蛋器打散。
- 4. 加入牛奶，一半白糖再次搅打均匀。
- 5. 小火加热，无需烧开，能在上面划出纹路就可以。
- 6. 淡奶油加白糖打发。
- 7. 芒果去皮，核，用勺子压碎。
- 8. 加入放凉的蛋糊，打发的淡奶油搅拌均匀。
- 9. 拌匀装容器冰箱冷冻。
- 10. 隔两小时左右拿出来搅拌一次，连续三四次就可以。