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烤牡蛎的做法
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用料:
牡蛎
适量
生姜
1块
做法:
1.
带壳的牡蛎适量。
2.
用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
3.
清洗好的牡蛎控干水分。
4.
把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。
5.
烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。
6.
烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。