日式照烧豆腐卷的做法

做法：

• 1. 将豆腐用锅蒸3分钟。
• 2. 稍晾后切片。
• 3. 锅里放油，放入豆腐煎制。
• 4. 煎到两面金黄色即可。
• 5. 盛出来晾凉。
• 6. 将胡萝卜切丝。
• 7. 放到油锅中煸炒一下。
• 8. 煎好的鸡蛋饼切丝。
• 9. 日式照烧酱。
• 10. 倒入碗中。
• 11. 将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。
• 12. 卷起来用葱丝绑好。
• 13. 烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。
• 14. 刷上日式照烧酱。
• 15. 放入预热好的烤箱，用180度烤6分钟。
• 16. 从烤箱取出，把豆腐卷翻过来，再次刷上一层酱。
• 17. 放入烤箱烤6分钟。
• 18. 取出来稍晾。
• 19. 装盘，即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。