西芹海米的做法

做法：

• 1. 西芹去也洗净切段。
• 2. 海米洗净用温水浸泡10分钟（水没过海米即可）。
• 3. 葱、蒜切末。
• 4. 热锅下油，放入少许葱蒜炝锅。
• 5. 放入西芹翻炒至断生。
• 6. 加入海米（连泡海米的水一起）。
• 7. 再加入盐和剩下的葱蒜。
• 8. 翻炒一分钟。
• 9. 加入适量的水淀粉。
• 10. 翻炒均匀勾芡，关火。
• 11. 盛盘即可。