香柠和风面包的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。
• 3. 发酵的时间做和风皮。
• 4. 将白油和白糖混合稍打发。
• 5. 然后将水低粉和玉米淀粉相混合。
• 6. 将5加入到4中搅拌均匀备用。
• 7. 第一次发酵至2.5倍大。
• 8. 排气分割松弛15分钟。
• 9. 将面团擀平折三折再擀开包入柠檬茶馅。
• 10. 包拢后滚圆。
• 11. 放到烤盘中。
• 12. 进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。
• 13. OK....