
用料:
- 海绵蛋糕混合粉
- 鸡蛋
- 鲜奶油
- 橙子酱
- 水
- 橙皮屑
- 食用色素
- pipingJelly
- 巧克力
- 葵花油
- 牛油
- 细沙糖
做法:
- 1. 把海绵混合粉,鸡蛋放入容器里。
- 2. 再加水入容器里。
- 3. 用中速搅拌。
- 4. 搅拌至松发。
- 5. 加入葵花油继续搅拌完全均匀。
- 6. 面糊到入铺了油纸的烤盘。
- 7. 放入预热好的烤箱,180摄氏度,40分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
- 8. 蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
- 9. 把软化的黄油加入细沙糖打法成奶油状。
- 10. 加入橙子酱。
- 11. 和橙皮屑一起搅拌均匀。
- 12. 最后加入打法的鲜奶油,拌均即可。
- 13. 取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的橙子奶油馅。
- 14. 放上第2片蛋糕片抹橙子奶油馅。
- 15. 然后以此类推至第三片。
- 16. 鲜奶油打法,表层涂抹打法的鲜奶油。
- 17. 把图样画在蛋糕体上,溶化巧克力画边。
- 18. 上色即可。(其实装饰随个人喜欢怎样装饰都可以)