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米奇生日蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 海绵蛋糕混合粉
  • 鸡蛋
  • 鲜奶油
  • 橙子酱
  • 橙皮屑
  • 食用色素
  • pipingJelly
  • 巧克力
  • 葵花油
  • 牛油
  • 细沙糖

做法:

  • 1. 把海绵混合粉,鸡蛋放入容器里。
  • 2. 再加水入容器里。
  • 3. 用中速搅拌。
  • 4. 搅拌至松发。
  • 5. 加入葵花油继续搅拌完全均匀。
  • 6. 面糊到入铺了油纸的烤盘。
  • 7. 放入预热好的烤箱,180摄氏度,40分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
  • 8. 蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
  • 9. 把软化的黄油加入细沙糖打法成奶油状。
  • 10. 加入橙子酱。
  • 11. 和橙皮屑一起搅拌均匀。
  • 12. 最后加入打法的鲜奶油,拌均即可。
  • 13. 取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的橙子奶油馅。
  • 14. 放上第2片蛋糕片抹橙子奶油馅。
  • 15. 然后以此类推至第三片。
  • 16. 鲜奶油打法,表层涂抹打法的鲜奶油。
  • 17. 把图样画在蛋糕体上,溶化巧克力画边。
  • 18. 上色即可。(其实装饰随个人喜欢怎样装饰都可以)