青菜香菇包子的做法

做法：

• 1. 包子馅：青菜，香菇，鲜肉，干贝。个人喜欢把鲜肉小炒一下，比较香。青菜焯水，挤干水分，切碎。干贝加黄酒蒸一下，抿成细丝，干香菇泡发洗净切碎，将所有材料和五香粉，香油拌一起搅匀即可。
• 2. 用的是全麦粉，小麦含固有的碳水化合物，蛋白质，维生素，氨基酸等，营养丰富。而且没有增白精加工过的哦！营养得到最大的保留。
• 3. 和面，醒面，搓成团，擀成饼，包入陷。
• 4. 呵呵，包子成品，褶皱有点生硬呵，全麦粉含麦麸的缘故，筋道不足。
• 5. 上锅大火10分钟左右，就可以香喷喷的出炉了。
• 6. 耶！颜色不是很好看，因为是全麦粉，但是麦香十足营养全面，那是白白嫩嫩的包子比不了的哦。