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  • 用料:

  • 香菇
  • 油菜
  • 枸杞

做法:

  • 1. 准备所有材料。
  • 2. 香菇切十字,油菜对半切,枸杞泡水。
  • 3. 锅中烧水,加点盐与油。下油菜与香菇焯。
  • 4. 焯好水,捞出,摆盘。
  • 5. 装饰上枸杞。
  • 6. 锅中放水加盐,生抽,鸡精烧开,倒入水淀粉熬制黏稠。将烧好的芡汁浇在香菇与油菜上。
  • 7. 尝尝吧,味道比买相好。