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素炒油菜的做法
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用料:
油菜
1斤
猪油
做法:
1.
买来的油菜有清水冼净
2.
锅内放清水烧开,加入冼好的青菜
3.
待油菜软化下去时捞出,用凉水漂洗沥干
4.
锅内放入猪油,不过要多放些才好吃。等油烧热后加入沥干水的油菜,加点盐炒均匀。
5.
出锅装盘,可在出前调点生抽和鸡精。不过我什么都没放,就喜欢吃这种素素的。