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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 干炒花生米
  • 芝麻油
  • 生抽

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 鸡蛋打散。
  • 3. 放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。
  • 4. 沥去泡沫。
  • 5. 包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放锅蒸制。
  • 6. 出锅淋上生抽、芝麻油,再撒上碾碎的花生,开吃!