打印

老干妈炒黄瓜丁的做法

www.xiangha.com/caipu/577696.html

  • 用料:

  • 猪里脊二两
  • 黄瓜  二根
  • 老干妈  二汤匙
  •  一茶匙
  • 生抽  少许
  • 鸡精  少许
  • 淀粉  少许
  • 黄酒  少许

做法:

  • 1. 黄瓜和里脊肉均切成丁,肉丁加盐,淀粉和黄酒扮匀待用。
  • 2. 锅放油,将肉丁放入锅中滑散。
  • 3. 放入老干妈,炒出红油。
  • 4. 加入黄瓜丁,加盐,生抽,快速炒匀。
  • 5. 加入鸡精调好味盛出。