冰糖红枣蒸雪梨的做法

做法：

• 1. 制作蒸雪梨的材料。
• 2. 枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
• 3. 红枣洗净切成小块备用。
• 4. 雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
• 5. 从1~2公分的位置切下一块。
• 6. 把下面的一部分去掉梨核（用小勺或者刀尖剜去）
• 7. 在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
• 8. 在放入几块大枣。
• 9. 再放入几粒枸杞。
• 10. 再把梨把部分盖到上面即可。
• 11. 把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
• 12. 把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。