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  • 用料:

  • 爆裂玉米
  • 黄油
  • 糖粉

小贴士:

1、玉米要选择做爆米花的爆裂玉米,小粒的那种,在超市及粮油店一般都可以买到
2、最好选择一个轻点的锅,这样经常晃动比较轻松

做法:

  • 1. 准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉
  • 2. 锅中加入黄油,加热融化
  • 3. 加入玉米粒,和黄油拌匀
  • 4. 盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
  • 6. 有点点奶香,甜滋滋的爆米花就出锅了,嘿嘿开吃