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爆米花的做法
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用料:
爆裂玉米
黄油
糖粉
小贴士:
1、玉米要选择做爆米花的爆裂玉米,小粒的那种,在超市及粮油店一般都可以买到
2、最好选择一个轻点的锅,这样经常晃动比较轻松
做法:
1.
准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉
2.
锅中加入黄油,加热融化
3.
加入玉米粒,和黄油拌匀
4.
盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
6.
有点点奶香,甜滋滋的爆米花就出锅了,嘿嘿开吃