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冰糖野酸枣雪梨汤的做法

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  • 用料:

  • 雪梨
  • 冰糖
  • 野酸枣
  • 话梅
  • 甘草

小贴士:

没有野酸枣也可以用大枣或金丝枣等替代。

做法:

  • 1. 准备原料:雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。
  • 2. 雪梨洗净,表皮用盐搓一下,用水果刀削下梨皮。
  • 3. 锅中加入大半锅水,水烧开后加入梨皮煮10分钟。
  • 4. 捞出梨皮,把梨切成块,加入锅中熬煮30分钟。
  • 5. 最后10分钟加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草熬煮。
  • 6. 野酸枣雪梨汤就做好了,夏天放到冰箱里冰过后味道更帅哦~~