荸荠蜜枣银耳羹的做法

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用料：
荸荠
银耳
蜜枣
冰糖

小贴士：

1.如果没有时间炖，可以放入高压锅煮.

2.常常搅拌一下，防止粘锅底.

做法：

1. 准备：荸荠去皮洗净，银耳泡发好，去杂质洗净
2. 荸荠切小块，用清水浸泡
3. 取砂锅，放适量清水，放下银耳中火煮开，小火50分钟
4. 撇去浮沫
5. 放入荸荠
6. 放入蜜枣
7. 中火煮开，小火20分钟，加冰糖煮3分钟即可